Inspiriert vom traditionellen Schweizer Schümli-Stil hat die Müller Kaffeerösterei aus Mainz eine Röstung entwickelt, die im Alltag einfach funktioniert: 40 % Arabica aus Südamerika, 30 % Arabica aus Asien und 30 % Robusta – schonend trommelgeröstet, mittel bis kräftig.

Der Robusta-Anteil sorgt für Körper, Fülle und die feine, stabile Crema, die diesen Kaffee ausmacht. Als Café Crème oder Schümli zeigt er sich mild und rund, mit Noten von Milchschokolade, Haselnuss und Karamell – kaum Säure, langer weicher Abgang. Perfekt pur, mit Milch oder als Basis für Cappuccino.