Eclipse ist ein klassischer, vollmundiger Bio-Espresso-Blend: 70 % brasilianischer Organic Arabica, kombiniert mit 30 % Organic Robusta aus Uganda. Beide Bohnen stammen aus fairen Strukturen der Einkaufsgemeinschaft Roasters United und werden bei Sonndag in kleinen Chargen frisch geröstet – für maximale Aromen und ein echtes Handwerkserlebnis.

Der Robusta-Anteil sorgt für ordentlich Koffein-Power, während der Arabica weiche, runde Noten beisteuert. Geschmacklich erwartet dich ein Mix aus Zartbitterschokolade, Mandel und Walnuss – kräftig, klar und angenehm rund. Ob als Espresso, Flat White oder Cappuccino.